S五年级和六年级的学生需要连续学习两年的汉语或西班牙语, 在七年级和八年级, 他们从四种语言中选择一种. 有学习经验的七年级学生可以继续学习西班牙语或汉语, 或者他们可以选择从拉丁语或法语开始. 该项目提倡以有意义和有表现力的方式使用语言, 一旦学生已经对这些规则和模式有了直观的感觉，它就会强调潜在的语法结构. 初中生可能会被要求参加分班考试, 这取决于他们的年级和选择的语言, 以便学校能将他们安排在合适的班级.

拉丁语学生学习用拉丁语写简单的句子，并将更复杂的结构翻译成英语，同时扩大拉丁语和英语词汇的知识. 教师希望学习现代语言的学生能用目标语言交流. 中国学生也学习汉字书写. 评估包括听力理解, 口头和书面部分, 以及项目, 短剧, 和演示. 课程还强调语言使用国家的文化和地理. 大多数中学生在高中及以后继续学习同一门语言.